Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+
Профориентация
Фото: Мир Белогорья

В Белгородском техникуме общественного питания провели занятия по кулинарии для школьников

Белгород / Анна Свидовская / 07.02.2023 17:11

Студенты техникума познакомили второклассников с профессиональными секретами.

Ранней профориентацией сейчас занимаются по всей стране. Подобные программы – не новинка для Белгородской области. Такие уроки проводят не только в сфере здравоохранения или IT. Для белгородских школьников проводят ознакомительные занятия и по кулинарии. Такие мастер-классы прошли в техникуме общественного питания.

Ребятам показали крио-шоу: студентка техникума Катя показала, как сделать мороженое с помощью жидкого азота. В качестве ингридиентов она использовала сгущёнку, фрукты и сливки. Правда, в домашних условиях повторять такой «фокус» не советует – запросто можно получить обморожение.

Познакомились ребята и с секретами приготовления «Маргариты». Это один из самых популярных, классических видов пиццы. Рецепт несложный: дрожжевое тесто, соус с базиликом и оливковым маслом, помидоры и сыр моцарелла.

Ещё один мастер-класс провели по кондитерскому искусству. Школьники сделали кремовые фигурки и украсили ими пирожные.

«У нас проводят мастер-классы два раза в неделю. По возможности со школами договариваемся. Подстраиваем наших обучающихся второго, третьего и четвёртого курсов», – рассказала замдиректора по учебно-производственной работе Белгородского техникума общественного питания Елена Борисевич.

Конечно же, в первую очередь подобные встречи для малышей – это новые яркие эмоции. Но, возможно, именно после таких мастер-классов кто-то из ребят всерьёз заинтересуется профессией.

<< < Февраль 2023 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28