В Белгородском районе заработало новое производство. Кооператив «Погребок» будет заниматься переработкой овощей. Он будет производить уже очищенные и порезанные капусту, картофель, морковь, лук и свеклу. Это позволит фермерам выгодно реализовывать свою продукцию.
Кооператив «Погребок» получил поддержку от государства. На создание производственных мощностей потрачено почти 9 млн грантовых средств. Свои деньги – уже более 1 млн рублей – внесли и члены кооператива.
На данный момент на предприятии работают семь человек. Когда оно выйдет на полную мощность – 5 тонн готовой продукции в сутки – количество рабочих мест увеличится до 20 работников в три смены. Такое производство овощных полуфабрикатов ориентировано на сеть HoReCa – гостиницы, рестораны, кафе.
Теперь жители города могут приобрести продукты по низким ценам на парковке одного из торговых центров.
Посетители мероприятия смогут приобрести продукты от фермеров без наценки.
Одно из предприятий Белгорода только за последний год отправило за
