В Белгородском краеведческом музее сегодня открылась выставка «Сладкие истории». Экспозиция посвящена 180-летию развития сахарной промышленности нашей области.
Первый сахарный завод в России был построен в начале XVIII века. На территории Белгородской области производить сахар стали только лишь в середине XIX века, когда был построен Головчанский сахарный завод. И уже к началу прошлого столетия наша территория по изготовлению этого продукта опережала Данию, Швецию и Голландию.
Сегодня сахарным производством занимаются в 30 регионах России. Белгородская область в этой отрасли на шестом месте: на территории региона расположены девять сахарных заводов.
Какие традиции связаны с таким привычным для каждого из нас продуктом и как сейчас изготавливают, вы сможете узнать сами. В Белгородском краеведческом музее выставка «Сладкие истории» продлится до 29 октября.
Подробности – в нашем видео.
