Картины выполнены преимущественно в пейзажном жанре, в тихой и повествовательной манере. Художник воспевал красоту среднерусской природы, рассказывал о жизни российской провинции. Представленные на выставке работы были подарены Белгородскому художественному музею в рамках ежегодной акции «Дары и дарители» вдовой художника, искусствоведом Татьяной Рымшиной в 2013 году.
Николай Рымшин был активным участником многочисленных областных, зональных, межрегиональных и российских художественных выставок. Сегодня работы Рымшина находятся в Орловской картинной галерее, Орловском краеведческом музее, Белгородском художественном музее, частных собраниях и галереях Швеции, Германии, Франции, Греции, Финляндии, в собраниях Международной конфедерации Союзов художников и Союза художников России. Выставка продлится до 21 августа.