30 мая в белгородском Пикник-парке пройдет I Международный фестиваль по барбекю и жарке на открытых углях GrillFest-2015. Участниками фестиваля могут стать как профессиональные повара из России и зарубежных стран, так и студенты профильных учебных заведений области.
Гостей праздника ждут мастер-классы от шеф-поваров, конкурсы с угощениями, мясной аукцион, барбекю-шоу, выставка товаров и оборудования для гриля, барбекю и шашлыка и концерт творческих коллективов. К участию планируется пригласить всех лидеров отрасли. Свою продукцию на фестивале представят крупнейшие белгородские агрохолдинги.
Фестиваль пройдет в двух номинациях: открытый Кубок Белгородской области по барбекю среди студентов «Гриль-фест» и I Международный чемпионат по барбекю «Гриль-Фест».
Подать заявку на участие в фестивале на электронную почту m.egiazarov@mail.ru можно до 18 мая. Форма заявки размещена на портале грильфест.рф. Участники чемпионата по барбекю также должны предоставить свое фото и снимки приготовленных ими блюд.