По результатам массовых выездных проверок детских летних лагерей в Новооскольском и Чернянском районах Белгородской области, специалисты Роспотребнадзора составили 16 протоколов об административных нарушениях, сообщили в ведомстве.
Практически все нарушения были обнаружены в столовых лагерей. Так, в ряде оздоровительных учреждений, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, не проводится контроль температурного режима хранения пищевых скоропортящихся продуктов в холодильниках, нарушаются санитарные правила при хранении питьевой воды, используется посуда с трещинами, сколами и с поврежденной эмалью.
По итогам проверок были вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму 15,3 тыс. рублей. Работникам оздоровительных учреждений вынесены представления об устранении нарушений.
