Что будет, если съесть хлеб, с которого срезать плесень? Редкая хозяйка отправит его в мусор. Кто-то пустит хлеб на сухарики, поджарит гренки, другой, аккуратно обрезав заплесневевшую корку, использует мякиш для котлет, а кто-то и просто съест кусочек на завтрак или на обед. Но можно ли так делать? Разобралась Ольга Бежина в своём авторском подкасте.
