Термин «диарея» ввёл в обиход выдающийся древнегреческий целитель, врач и философ Гиппократ. «Отец медицины» рекомендовал больным выдавить сок чёрного винограда и граната, смешать его с вином, добавить крошки овечьего сыра и щепотку муки из обжаренной пшеницы. Каким бы вкусным и действенным не был бы рецепт борьбы с кишечными расстройствами, лучше их вовсе избежать. А научит нас этому заведующая отделом областного Центра здоровья и медпрофилактики Маргарита Подобед.
«Летом идут вспышки кишечных инфекций, потому что жарко и не всегда соблюдаем гигиену. Когда у вас есть продукты, которые давно лежат и вы в них сомневайтесь, но жалко выкинуть, задайтесь вопросом, насколько дорого обойдётся лечение», – рассказала Маргарита Подобед.
