Сегодня нам кажется, что подсолнечное масло было всегда. Между тем впервые его добыл житель Алексеевки Даниил Бокарев в 1829 году. Даниил Семёнович был крепостным крестьянином. В свободное время ему нравилось лузгать обжаренные семечки, обдумывая, как пустить их в оборот. И он придумал.
В 1833 году в Алексеевке был построен первый в России маслобойный завод. Через два года масло стало настолько популярно, что его начали продавать за границу...
Историю успеха алексеевского крестьянина и появления подсолнечника в России – слушайте в нашем подкасте.
