Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+


«С белгородского на русский». Во что рядили каравай

«С белгородского на русский». Во что рядили каравай

Длинный батон и невесты-коровы: традиции белгородских сел

Традиционное русское блюдо каравай на слуху у каждого. Но знаете ли вы, почему он иногда бывает ряженым? Напомним, что караваем у славян называли свадебный хлеб. Слово «каравай» произошло от слова «корова», которым в южно-русских диалектах называли… невесту. И это вовсе не было оскорблением. Почему девушки не обижались на такой эпитет, во что рядили свадебную выпечку и как выглядел традиционный белгородский каравай, рассказывает радиоведущий Олег Денисенко.