Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» в Facebook
Страница «Мир Белогорья» в Twitter
Фото материалы «Мир Белогорья» в Instgram
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

«С белгородского на русский». Квас, но не хлебный напиток

«С белгородского на русский». Квас, но не хлебный напиток

Что белгородцы раньше называли квасом

Знакомая всем поговорка «перебиваться с хлеба на квас» означает скудное питание. Ведь в таком случае человек питается одним хлебом – по традиции в северо-восточных регионах России на приготовление кваса шли зачерствевшие хлебные корки и сухари. Но вот в Чернянском районе местные жители под квасом понимают вовсе не хлебный напиток. По крайней мере, так было раньше. Что же тогда чернянцы называли квасом? Ответ знает радиоведущий Олег Денисенко. Слушайте подкаст «С белгородского на русский».

Главные события недели – у вас на почте

Я соглашаюсь получать письма от ОАУ «ТРК «Мир Белогорья» на условиях Политики обработки персональных данных