Севастийские мученики, весеннее равноденствие и постная выпечка
Если сейчас поход за продуктами – дело обычное, то раньше о таком даже и не мечтали. Все делалось своими руками: сами выращивали хлеб, возделывали огородные культуры, взбивали масло, пекли… жаворонков. В Афанасьевке Алексеевского района их очень любили. Готовили их из простого постного теста. Пекли одинаково, а называли по-разному. Иногда жаворонками, как в Афанасьевке, а иногда сороками, как старожилы Ивановской Лисицы. Почему так, рассказывает радиоведущий Олег Денисенко.
