Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

«С белгородского на русский». Горнушка – ямка для углей

«С белгородского на русский». Горнушка – ямка для углей

Куда раньше жар загребали

Чужими руками жар загребать – все мы слышали эту русскую поговорку. Вот только куда в старину загребали этот жар? Оказывается, в русской печке была специальная ямка для углей, используемых для самовара или утюга, и называлась она горнушка. В юго-восточных районах Белгородской области так называли печь из кирпича и глины, что была во дворе или на огороде. Зачем она была нужна и какое блюдо обычно готовили на такой горнушке? Все ответы в программе «С белгородского на русский».