История нетипичного для региона бизнеса – в материале Татьяны Куликовой.
Идея разводить этих огромных птиц пришла местным жителям – братьям Максиму и Василию Цивенко. С детства привыкли к работе на земле: в семье всегда держали домашних животных.
«Да с детства мы видели, естественно, и трактора, и животных дома также держим, и уточки, курочки, и кролики, и барашки. Всё это держим, хозяйство, всё у нас это есть. Решили задуматься о каком-нибудь новом направлении, думали сначала барашков развести каких-нибудь породистых, но рынка баранины как бы ну очень много. Ну и между прочим увидели страусов», – рассказал фермер Максим Цивенко.
Не куры или индюки, конечно, – шутят заводчики, – побольше будут: самец страуса два с половиной метра в высоту! Братья занимаются растениеводством, потому кормовая база своя. В остальном старший Максим решился на эксперимент, зная, что брат всегда поддержит.
«Один в поле не воин. Мы с братом всё время вместе, бывает всё и немножко где-то какие-то разногласия. Ну позже поговорили, договорились, как правильно сделать. Ну ещё большую роль у нас играет старейшина. Отец помогает тоже, подсказывает, что надо делать», – отметил Максим Цивенко.
Семья – поддержка моральная, а вот материальная – конкурс «Агростартап». Братья Цивенко стали победителями и получили грант – пять миллионов рублей.
Пока построили первое помещение, закупили оборудование для инкубатора, зернодробилку и, конечно, первое поголовье. Сейчас на ферме 6 страусов, четверо из них – самки.
Птиц привезли из Краснодара, с фермой поддерживают связь. Специалистов по разведению, лечению африканских гигантов в регионе нет. Так что алексеевские фермеры – настоящие первопроходцы.
Одновременно в инкубаторе могут поместиться больше 70-ти яиц. Первые ждут уже к концу апреля. За сезон одна самка может снести до 80. По проекту, к концу 28 года ферма должна насчитывать 50 голов птицы. Сельхозпроизводители будут продавать мясо страусов, оно считается полезным и диетическим, яйца, а также «молодняк» другим людям, которые решатся содержать такую птицу.
В муниципалитете действует 31 юрлицо и 915 индивидуальных предпринимателей, 349 ИП работают с привлечением персонала.
В этому году на грантовый конкурс для аграриев выделят 165 млн рублей.
Очередной этап конкурса завершился в Белгородской области.
