«За последние три года объем поступления такой продукции снизился почти в два раза, но это на территории нашей области. Мы же должны понимать, что границу с Украиной имеем не только мы, но и наши соседи, – пояснила руководитель управления Россельхознадзора по Белгородской области Татьяна Аушева. – И соответственно, такой объем продукции, который у нас не прошел, может пройти в другом месте. Вопрос именно в том, что нужно найти эти торговые организации или индивидуальных предпринимателей, для которых везется эта продукция, чтобы потом они ее определенным способом не ввели в оборот».

В зоне риска – предприятия, которые проводят заказы через госконтракт, где предпочтение отдается товарам с наименьшей стоимостью. Однако, если цена значительно ниже среднерыночной, это должно вызывать подозрение. Управление Россельхознадзора советует проверять историю поставщиков через налоговые органы и системы «Цербер» и «Меркурий». Если у компании, например, нет контактов с производителями молока, то у заказчиков должны возникнуть вопросы к качеству такой продукции.