Кефир – это кисломолочный продукт, приготовленный путём брожения с использованием закваски на кефирных грибках. В его составу могут входит только молоко, сливки, вода и кефирные грибки. Любой другой ингредиент делает такой продукт фальсификатом. В топ-5 лучших товаров вошёл кефир производителей «Томмолоко», Parmalat, «Агрокомплекс», «Рузский», «36 копеек».
