С пылу, с жару и с любовью! Ко Дню народного единства – вкусные пирожки для наших защитников – как символ того, что мы вместе вопреки любым трудностям. Ко всероссийской акции «Пирог на четвёртое» присоединились сотни белгородцев, в их числе и коллектив одного из муниципальных детских садов. Шеф-повар Юлия Корнева для бойцов печёт с такой же радостью, как и для маленьких воспитанников. По собственному коронному рецепту.
«Надо подходить к тесту обязательно с любовью. А рецепт очень простой: я добавляю в тесто не только сахар и дрожжи, а ещё немного маночки, чтобы тесто и пирожки были мягенькие, и дольше они сохраняются», – рассказала шеф-повар детского сада Белгородского округа Юлия Корнева.
И таких румяных выпекли уже порядка 80 штук – с яблоками и повидлом. Но и это ещё не всё. К пирожкам есть ещё и приятное приложение.
«Вся область печёт пироги для солдат, чтобы показать им, что народ и армия всегда едины. И мы, конечно, тоже коллективом собрались, попросили наших девочек-поваров испечь пирожки, которые как и дети наши здесь в детском саду едят. И солдаты тоже почувствовали это тепло. Воспитатели вместе с ребятами нарисовали рисунки, написали пожелания бойцам. Например, ждём вас с победой! Так и есть: ждём с победой!» – рассказала воспитатель детского сада Белгородского округа Елена Блинова.
Так что в этой небольшой коробке не просто пирожки, а та самая бесценная поддержка.
К акции «Пирог на четвёртое» присоединились волонтёрские группы. Они не первый год помогают бойцам, собственными силами организовывают полевую кухню. В этот раз упор на выпечку – уже традиция в День народного единства.
«Я не скажу, сколько количество выпечки, один повар озвучила, что сделала 600 пирогов, а остальные сладкие, пиццы. Ребята очень это ценят, это частичка тепла!» – рассказал волонтёр с позывным «Гайка».
«Им этот пирожок как кусочек дома, тепло родного дома. Я знаете как… есть такое выражение: дарить иногда лучше, чем получать. Эмоции такие невероятные испытываешь! Тяжело, не спал, устал – это всё такая ерунда, когда ты видишь счастливые глаза ребят!» – рассказал волонтёр с позывным «Коса».
Все угощения сами доставили бойцам, накрыли праздничный стол.
Корочанский округ, село Бехтеевка. В одном из кафе не просто пекут пироги ко Дню народного единства, а учат этому ребят из Кощеевской школы, все они из многодетных семей.
На мастер-классе вместе выпекали исконно русский пряный пирог «Коврижку».
«Когда мы узнали про Всероссийскую акцию "Пирог на 4-е", мы поняли, что наше кафе – это как раз про традиции, семейные ценности. И мы решили подарить многодетным семьям частичку тепла, доброты», – рассказала индивидуальный предприниматель Светлана Бесаева.
«Делая своими руками такой пирог, мы прикасаемся к истории родного края все вместе», – рассказала учитель Кощеевской школы Юлия Сорокова.
Присоединились к Всероссийской акции «Пирог на 4-е» и студенты Шебекинского агроремесленного техникума. Испекли для бойцов особенные пряники единства – в знак благодарности защитникам, в знак того, что с ними вся страна.
#ПирогНаЧетвертое
Губернатор отметил, что в условиях прифронтового региона их служба имеет особый смысл и значение.
Ко Дню народного единства в Шебекинском агротехническом ремесленном техникуме провели сразу две акции – #ПирогНаЧетвертое и «Пряничный фестиваль».
В своих соцсетях губернатор обратился к жителям региона.
