«Огромные яблоки, в руки не помещаются. Думаешь: как же его сорвать, чтобы оно не упало. Потому что терять тоже не хочется. Это же урожай. И вот стараешься рвать, повыше доставать, насколько можешь. Интересно. Воздух свежий», – поделилась садовод Нина Пересыпкина.

Ежедневно собирают 40 тонн. И это лишь разминка. Ранних яблок в саду немного. Их сразу на продажу. Когда созреют поздние сорта, хранилище будет пополняться на 1000 тонн ежедневно, и плоды будут лежать всю зиму.

Каждая десятая в ряду яблоня – опылитель. Плоды не для сбора. Пыльцу во время цветения пчёлы переносят на соседей, от этого повышается урожай. И таких хитростей у агрономов немало. Думаете, это молодые деревья? Нет, они достигли своего максимального размера – за счёт сложного привоя черенка.

«Мы каждые третьи сутки поливаем каждую яблоньку. Также подкормку делаем через "каплю", через эту же, удобрениями. Обрабатываем вовремя от всяких вредителей», – рассказал главный инженер Юрий Шестаков.

В Новом Осколе самый большой яблочный сад в регионе. 700 гектаров. Больше 20 сортов.

Агрономы подсчитали: если выполнить намеченный на сезон план – собрать 24 тысячи тонн урожая, то каждому россиянину достанется по одному яблоку.