Универсальный помощник – так Алексей Севрюков говорит о крупном приобретении. Трактор для него укомплектовали индивидуально. А купить его фермер смог благодаря госпрограмме «Агростартап». Техника уже показала себя.

«Новый, абсолютно новый. Под заказ делался. Здесь дополнительное оборудование ставилось: ходоуменьшитель реверсивный, пост управляет, чтобы дальнейшая это устанавливать, как измельчитель для сада и почвофреза на меньшие обороты. Базовый трактор так не может работать, потому что скорость у него большая, а здесь надо, чтобы медленно ходил. Это два комплекта резины, чтобы не давило, и подготовительная земля была качественная почва», – рассказал Алексей Севрюков.

Также на средства гранта купили сеялку и ботвоудалитель. Фермеры выращивают овощи – весь борщевой набор, сеют зерновые – сейчас у них около 200 гектаров земли. А начинали с сухофруктов. Именно их производство позволило постепенно расширять земли, закупать семена и технику. Груши и яблоки сушат до сих пор, причём в больших объёмах.

«Сухофрукты сушим мы 30 лет. Приехали сюда жить с мужем, и мать научилась, сушим. Это мне нравится, вот это интересно, и оно стоит денег. И детей выучили, дом построили, и землю, как говорится, потихоньку закупили с помощью сухофруктов», – рассказала фермер Антонина Севрюкова.

Технология неизменна годами. Уличная сушильная печь и трудолюбие, а благодаря новой технике стало легче заготавливать дубовые дрова, обрабатывать сад, возить урожай.

Реализуют продукцию на рынках, поставляют в магазины. Но основные точки сбыта – общепиты региона.

В Палатове раньше делали такие заготовки буквально в каждом дворе, сейчас Антонина чуть ли не единственная, кто сохраняет традиции села. Сорта груш и яблок тоже с историей, фермер говорит, что в её садах есть даже вековые деревья.

Господдержку по программе «Агростартап» Антонина получила два года назад. Говорит, это позволило расширить направления деятельности и заняться выращиванием клубники и черешни.