Старые побеги обрезают, чтобы помочь прорасти молодым. Способ давно известный, но его регулярно улучшают.
Стремятся к тому, чтобы на дереве выросло 100–120 плодов – тогда качество яблока сбалансированное.
Здесь с поздней осени орудуют сучкорезами около 150 работников. Среди них – и те, кто ухаживает за яблонями с появления этого сада. Правильной обрезке деревьев Надежда научилась именно тут. Техника известная, но тонкостей много. Говорит, теперь применяет знания и в своём саду.
«Яблоня у нас сильная, мощная. Начинаем всегда с первого яруса», – рассказывает работница сельскохозяйственного предприятия Надежда Носова.
Обрезка стимулирует рост молодых побегов. Важен баланс между количеством урожая и его качеством: много плодоносных веток на дереве – менее насыщенный вкус, небольшой размер яблок, а также загущение кроны. А слишком интенсивная обрезка – уменьшение заветного сбора в конце сезона.
«В нашем саду около 700 тысяч гектаров, это примерно 2 миллиона деревьев. Нормируем урожай, то есть где-то у нас на одну яблоню должно быть порядка 100–120 яблок», – поделился главный агроном сельскохозяйственного предприятия Сергей Петракович.
Первое созревшее яблоко упадёт здесь в конце июля. Сад молодой, посадку закончили несколько лет назад, поэтому рекордные урожаи впереди. В планах на предстоящий сезон собрать 25 тысяч тонн.
Растения зацвели ещё в августе, но из-за искусственного климата созрели только сейчас.
Её участники будут помогать выращивать рассаду, которая потом украсит улицы областного центра.
Это часть большой профориентационной подготовки специалистов, которую реализуют в регионе.
