В Старооскольском округе, на одном из участков регионального производителя, культурой занято более 1,5 тысяч гектаров. В этом году из-за майских заморозков пришлось произвести пересев.
В полях Старооскольской Дмитриевки работают два комбайна. Простая технология: копают, срезают ботву, загружают корнеплод в бункер. После урожай складируют насыпями – кагатами.
«Сейчас мы включились в копку по полям первого срока сева. Пока по урожайности сахарной свёклы у нас на участке говорить рано – копка только началась. Из общего объема, 1687 гектар, мы убрали уже 95», – поделился управляющий производственным участком сельскохозяйственного предприятия Александр Светочев.
В этом году культуру посеяли рано, но майские заморозки нанесли ущерб молодым всходам – пришлось пересевать 60% площади.
Каждые десять дней корнеплоды берут на анализ: технологи проверяют сахаристость. Копать свёклу массово планируют в середине сентября – вплоть до зимы.
Больше всего собрали картофеля, половина которого выращена в Прохоровском районе, – показатель прошлого года превышен на 20 тыс. тонн.
Это почти на полмиллиона больше чем в 2024 году.
Посевные площади культуры в регионе сохранились на уровне прошлого года – 370 тыс. га.
