На средства господдержки семья Проскуриных установила систему капельного полива, приобрела укрывной материал и саженцы.
Раньше Руслан и Елена Проскурины выращивали овощи и ягоды для собственного потребления. Со временем любимое занятие превратилось в прибыльное дело.
Для клубники они выбрали финскую систему – землю накрывают плёнкой, что позволяет удерживать тепло и влагу. Сейчас у супругов 18 грядок длиной по 45 метров каждая. Здесь выращивают шесть сортов клубники: ранние, поздние и ремонтантные.
Ягоду подкармливают органо-минеральными удобрениями, а от болезней и вредителей используют специальные препараты. Лакомство привлекает множество «охотников»: птиц, личинок майского жука и так называемых «земляничных клещей».
«Ящерицы, вот прям они нападают. Ну как пишут в интернете, это из-за недостатка влаги они кушают нашу сочную ягоду», – рассказал Руслан Проскурин.
Руслан отмечает, что важно постоянно контролировать уровень влаги и кислотности почвы. Для этого фермеры используют специальные приборы – pH-метры, EC-метры и влагомеры. Внимание уделяется даже таким нюансам, как способ сбора плодов.