В период праздников спрос на них существенно возрастает.
Доля российских производителей растёт. В прошлом году в стране вырастили 366 млн цветов на срез, а это 25% от общего рынка потребления. Основные производители сосредоточены в Центральном и Приволжском федеральных округах.
По прогнозам Центра отраслевой экспертизы РСХБ, к 2028 году производство цветов на срез отечественными компаниями может превысить 480 млн штук. Такой бизнес – одно из самых перспективных направлений в сельском хозяйстве: рынок активно развивается, а рентабельность в цветоводстве в разы выше, чем при производстве овощей и ягод в защищённом грунте.
Вячеслав Гладков рассказал об успешных поставках мясной продукции в Китай.
С начала года местные производители отправили зарубеж 5,6 тысяч тонн шоколадных и желейных конфет, мармелада, пирожных, печенья и вафель.
В топ-3 расходов жителей области вошли непродовольственные товары, продукты питания и оплата услуг.
