Стаж Ирины в «сладком деле» – три года. Десять лет работала бухгалтером, в третьем декрете поняла – эта работа не приносит радость. Женщина окончила множество интернет-курсов и онлайн-школ.
Старооскольский кондитер Ирина Мякотина – в книгах рекордов России и мира.
Недавнее достижение – торт размером четыре на шесть метров и весом более тонны. «Гиганта» в виде флага нашей страны делали 30 кулинаров из разных регионов.
«Он был вынесен на ВДНХ и поделён между желающими. Вплоть до того, что наш торт пробовал Владимир Владимирович Путин», – рассказала Ирина Мякотина.
Второй рекорд команды кондитеров – двухметровые ромашки. Необычный антигравитационный торт в честь Дня семьи, любви и верности.
«Когда люди талантливые, они обожают свою работу, не видят преград и каких-то границ, могут сворачивать горы, делать абсолютно всё», – поделилась Ирина.
Набор коллектива будущих рекордсменов начался незадолго до закрытия форума «Россия». Желающих – десять человек на место.
«Все сплотились. У нас была супердружная команда. За эти пять суток я побыла в каком-то другом мире. Получила массу удовольствия», – отметила кондитер.
Двести юношей и девушек живут в общежитиях образовательных организаций и осваивают новые для себя профессии на кондитерской фабрике «Славянка».
В 15 лет у Марианны уже есть заказы и всё свободное время она уделяет кулинарному искусству.
На встрече присутствовали работники кондитерского производства, механического завода, агропредприятия, специалисты по логистике и полиграфии.
