По данным на 21 ноября, в Белгородской области сахарная свекла убрана с территории 75,5 тыс. га, что составляет 97 % посевных площадей. Аграриям удалось накопать более 4 млн тонн корнеплодов, сообщили в региональном департаменте АПК.
Средняя урожайность культуры составила 534 ц/га. Это на 155 ц/га выше уровня прошлого года и лучший показатель среди субъектов ЦФО.
Сахарными заводами переработано 2,2 млн тонн сырья и выработано 296 тыс. тонн сахара. Сахаристость свеклы в среднем по области составляет 16,3 %. Лидер по выработке сахара – ЗАО «Чернянский сахарный завод» – произвел 67 тыс. тонн.
