В Белгородской области появится новая отрасль – ореховодство. В регионе решено наладить производство фундука и грецкого ореха. Пилотной площадкой выбран Валуйский район.
Специально для местных широт выбраны морозостойкие сорта плодовых культур. Планируется, что площадь ореховых плантаций составит около 90 гектаров. К высадке саженцев приступят в апреле. На первоначальном этапе разводить фундук и грецкий орех будут четыре крестьянско-фермерских хозяйства, еще одно займется переработкой урожая.
В год планируется производить более 200 тонн орехов обоих видов. Сбывать продукцию будут в торговые сети, предприятия общепита и кондитерские фабрики области. Попробовать белгородские орехи можно будет через пять лет, когда деревца начнут плодоносить.
Так как срок окупаемости таких бизнес-проектов составляет около 10 лет, губернатор Евгений Савченко считает, что в становлении семейным хозяйствам могут помочь агрохолдинги территории. Механизмы поддержки перспективного направления еще предстоит отработать. Кроме того, глава региона отметил, что площадь возделывания культуры необходимо существенно увеличить.