Жители и гости города смогли приобрести продукцию местных фермеров по доступным ценам.
На ярмарке были представлены помидоры, огурцы, виноград, ягоды, бахчевые культуры и многое другое.
Фермер Юрий Бугаёв привёз из Корочанского района пастилу, мёд, малину, груши, виноград и овощи. Более 20 лет он вместе с семьей занимается сельским хозяйством: мужчина отвечает за сад и пасеку, его жена растит саженцы. Для гостей ярмарки она приготовила хризантемы.
«Выращиваем саженцы цветов, рассады, ежевика, малина, всяких кустарников разных. Ремонтантная малина сортом «Бриллиантовая». Выращиваем её только на один урожай. Груша «Татьяна». Обрабатываем её очень мало, только в раннем до периода цветения, после цветения один раз обрабатываем и всё. Мелкие поражающие пятна – это показатель того, что продукт не обработан такими пестицидами, инсектицидами» – рассказал Юрий Бугаёв.
Николай Васильевич тоже привёз саженцы на продажу. Однако, не совсем простые. Жителей и гостей Белгорода удивили подрастающие фейхоа и инжир. Экзотические растения мужчина разводит на балконе своей квартиры.
«Инжиром я занимаюсь уже лет 5. Можно выращивать на огороде в открытом грунте. Но на зиму надо прикрывать, формировать кустом, не деревом. И на зиму листвой прикрывать и сверху закрыть как виноград», – поделился Николай Дыбля.
На прилавках ярмарки кроме саженцев, овощей и фруктов - свежее мясо, живая рыба, бакалея, хлеб и даже «домашнее» подсолнечное масло.
Дальнейшие решения примут исходя из оперативной обстановки.
Сегодня свою продукцию на прилавках представили порядка 140 областных производителей, из которых свыше 120 – это личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства.
Обещания, которые давали людям неделю назад, выполнили. На ярмарке работали сразу четыре машины с куриным яйцом. Стало больше живой рыбой.
