Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

Бургер
Фото: Мир Белогорья

В Белгороде открыли ресторан «Стейк & Бургер» от агрохолдинга «Мираторг»

Белгород / Анна Свидовская / 19.01.2023 18:23

Ресторан привлекает своими бургерами со стейками из мраморной говядины, авторскими напитками и закусками, а также уютной атмосферой и современным дизайном.

Для производства котлет используют поголовье шотладской породы абердин-ангус. Особая жировая прослойка мяса сохраняет сок во время жарки и наполняет стейки особыми свойствами. Контроль качества за продукцией проводят на всех этапах.

В меню – 12 видов бургеров. Гармоничное сочетание ингридиентов создаёт яркий вкус. Также здесь можно собрать бургер и по своему вкусу.

Бренд-шеф сети «Стейк & Бургер» Сергей Гриднев поделился секретами приготовления: булочку вначале обжаривают, затем карамелизируют, после этого кладут салат, чтобы укрепить текстуру и добавляют авторский соус.

«Продукты надо собирать по спирали вверх. Нельзя класть их пирамидкой, мы должны распределить все ингридиенты поровну», – поделился Сергей.

За минуту до готовности на котлету кладут ломтик сыра. Степень прожарки можно также выбирать самостоятельно.

Для самых маленьких есть специальное меню. В честь открытия заведение запускает акции. «Чикен Шик» – два бургера по цене одного. Для студентов и именинников скидки 10 и 15%. Также можно участвовать в программе лояльности и копить баллы. Бургерная находится в центре года, по адресу Свято-Троицкий Бульвар, 17.

На правах рекламы.

Похожие новости Белгорода и области

<< < Январь 2023 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31