В областном центре 28 мая состоится конкурс бариста. Он пройдет в рамках Международного фестиваля мела.
За 15 минут выступления должен приготовить и подать судьям ирландский кофе, горячий или холодный авторский кофейный напиток и капучино с латте-артом. Для создания рисунка можно использовать молоко, топпинги, сиропы, какао, корицу – различные ингредиенты, кроме алкогольных компонентов.
Участие в состязании могут принять только совершеннолетние белгородцы. До 20 мая необходимо подать анкету-заявку на электронную почту belmelfest@yandex.ru. В теме письма следует указать «Конкурс «Кофейный соМеЛье 2016».
Напомним, что БелМелФест-2016 пройдет 28-29 мая на музейной площади, у киноцентра «Русич» и велолыжероллерной трассы «Олимпия». Он будет посвящен Году кино, предстоящей Олимпиаде в Бразилии и 155-летию меловых разработок в Белгороде.
