Участники фестиваля – профессиональные повара и студенты профильных учебных заведений – будут соревноваться в искусстве приготовления мяса. Судить конкурсантов предстоит кулинарам, имеющим международную квалификацию.
Гостей праздника ждут мастер-классы от шеф-поваров, конкурсы с угощениями, мясной аукцион, барбекю-шоу и даже поросячьи бега.
К участию планируется пригласить всех лидеров отрасли. Свою продукцию на фестивале представят крупнейшие белгородские агрохолдинги.