30 мая в белгородском Пикник-парке пройдет I Международный фестиваль по барбекю и жарке на открытых углях GrillFest-2015. Организаторы – управление по развитию потребительского рынка администрации Белгородской области, общество кулинаров Белогорья и ГК «Агро-Белогорье», сообщили в пресс-службе компании.
Участники фестиваля – профессиональные повара и студенты профильных учебных заведений – будут соревноваться в искусстве приготовления мяса. Судить конкурсантов предстоит кулинарам, имеющим международную квалификацию.
Гостей праздника ждут мастер-классы от шеф-поваров, конкурсы с угощениями, мясной аукцион, барбекю-шоу и даже поросячьи бега.
К участию планируется пригласить всех лидеров отрасли. Свою продукцию на фестивале представят крупнейшие белгородские агрохолдинги.
