Пчеловодством в Белгородской области занимаются около 6,7 тыс. человек, они содержат 120 тыс. пчелосемей. Однако, особенность отрасли такова, что 90-95% пасечников содержат небольшое количество ульев – до 50 пчелосемей. Так прокомментировал ситуацию замначальника регионального департамента АПК и воспроизводства окружающей среды по животноводству Денис Коробов.

По мнению руководителя пчелопарка «Драгунский» Виктора Гепалова, 2016 год выдался скупым на медосбор. Собрать пчелам пыльцу в начале лета не дали дожди. Однако пасечники надеются на «августовскую компенсацию» — еще цветет расторопша, люцерна, подсолнечник.

По итогам 2014 года в среднем на каждого белгородца приходилось по 3 килограмма меда, в то время как эксперты советуют съедать за год 10 килограммов этого лакомства: чуть больше 800 граммов в месяц или столовая ложка в день. Позволяют ли условия в Белгородской области добиться этой планки? Мнения пчеловодов – в очередном выпуске «Агрономики».