«Ровеньки-маслосырзавод» вложит 2 млрд рублей в производство цветных сыров и сыров с добавками

«Ровеньки-маслосырзавод» вложит 2 млрд рублей в производство цветных сыров и сыров с добавками

новы цех по производству сыров в Ровеньском районеФото: пресс-служба ГК «Сырный дом»Белгородский «Ровеньки-маслосырзавод» запускает новый цех по производству твердых и полутвердых сыров. Здесь будут выпускать новые виды продукции, сообщили в пресс-службе ГК «Сырный дом».

На данный момент полностью смонтировано технологическое оборудование. На испанской автоматической линии фирмы «Техникаль» завершены пусконаладочные работы. Кроме того, производство оснастили высокотехнологичным оборудованием немецкой компании GEA, ООО «Воронежпродмаш» и ОАО «Цвет» (г. Кострома).

Строительство цеха заняло два года, в течение которых были возведены не только основные производственные линии, но и новые склады, помещения для приемки сырья, упаковки и отгрузки готовой продукции, камеры созревания, а также санитарно-бытовые помещения для персонала. Открытие нового производства приурочено к 60-летию завода.

«С открытием нового сыродельного цеха завод будет вырабатывать в сутки 18-20 тонн полутвердых и твердых сыров и до 10 тонн мягких сыров. Благодаря этому предприятие вдвое увеличит объемы перерабатываемого молока, которые достигнут 400 тонн в сутки», – рассказал директор ООО «Ровеньки-маслосырзавод» Леонид Заскалько.

В данном сырцехе будут производить новые виды продуктов – твердые сыры длительного срока созревания. Основной упор сделают на элитных твердых сырах под торговой маркой Re'«Verans», которые имеют удобную для потребителя форму шара. В частности, будут выпускать такие виды, как, к примеру, зеленый сыр со вкусом базилика, красный – со вкусом перца и томата, козий и овечий сыр, сыр с пажитником.

Торжественное открытие площадки состоится 11 ноября. Общий объем инвестиций составил около 2 млрд рублей. Реализация проекта стала возможна при финансовой поддержке Банка ВТБ.

Похожие новости Белгорода и области



Интересно? Поделись с друзьями!

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь с помощью вашей учетной записи в одной из социальных сетей или зарегистрируйтесь на сайте.

В Белгородской области представили проект бюджета региона на будущий год и планируемый период 2018 и 2019 годов. Нюансы главного финансового документа территории рассмотрели на публичных слушаниях.
«Мир Белогорья» рекомендует: досуг для всей семьи, танцы без правил и до упаду, горячее испанское фламенко, шоу современных богатырей, выставка, которую можно потрогать, и много чего еще… Добро пожаловать в выходные!
Лето – традиционная пора отпусков и мертвый сезон на рынке труда. Однако в этом году здесь наблюдается нетипичное оживление. В чем причины такой ситуации, разбираемся вместе с экспертами.
Вместе с выставочным залом «Родина» продолжаем наш цикл о самых творческих и талантливых белгородских мастерах кисти. Свои двери для нас открывает мастерская молодой художницы Натальи Плешковой.
Каждый год на 9 мая мы вспоминаем события той ужасной войны. Одно из них – танковое сражение под Прохоровкой – стало главным символом Прохоровского района и нашло отражение на его гербе.

Авторизуйтесь на сайте с помощью уже существующей учетной записи в любой социальной сети. Это просто!