Прошедший в эту субботу фестиваль «ГрильФест-2017» был отмечен новым рекордом Белгородской области. В Пикник-парке, где уже в третий раз проходил фестиваль, приготовили мясное рагу весом более 3,5 тонн. Рекорд был зафиксирован и занесен в Международную книгу рекордов «Интеррекорд».
Мясное рагу приготовили повара Общества кулинаров Белогорья под руководством Артура Егиазарова. Для этого из Турции в Белгород доставили гигантскую кастрюлю объемом 4,5 тысячи литров. Все необходимые ингредиенты для блюда предоставили местные производители.
По уже сложившейся традиции в рамках фестиваля также прошел чемпионат по барбекю. Участники этого гастрономического состязания представляли на суд жюри блюда, приготовленные на гриле. Впервые в отдельном, внеконкурсном соревновании также поучаствовали и почетные гости: команды из членов правительства региона, представителей администрации Белгорода, руководителей ведущих агрохолдингов региона и иностранных инвесторов.
«Мир Белогорья» выступил главным информационным партнером мероприятия. Презентационный фильм о том, как прошел «ГрильФест-2017» в этом году, смотрите в этот четверг, 22 июня, в 20: 00 на нашем телеканале.
Свою продукцию для установления мирового рекорда предоставила компания «Белая птица». Почему организаторы выбрали именно этот агрохолдинг в качестве спонсора – в нашем видео.
