В областном центре впервые проведут фестиваль уличной еды. Он будет проходить 3 июня на площадке «Белгородский Арбат», которая расположена на улице 50-летия Белгородской области. Сюда можно прийти всей семьей и попробовать блюда уличной кухни, которые представят 15 участников, сообщили в пресс-службе горадминистрации.
Побаловать в этот день себя можно будет бургерами, хот-догами, выпечкой, стейками, лимонадами и многими другими гастрономическими изысками. Участие в фестивале примут кофейня «Калипсо», магазин растительных продуктов «Панда», фудтраки «Гастромобиль» и Street coffee, сеть кафе «Оранжевый Остров», шашлычный двор «Дача», бистро «Парабулок», пиццерия «ДоДо Пицца», мастерская шоколада Le Chocolatier, бар «Барков», Белгородская барменская ассоциация (Б.Б.А.), бургерная «Перец», IceCreamRolls, ресторан «Время есть».
Гостей фестиваля ждет серия мастер- классов: кофейня «Калипсо» проведет занятие по каппингу – домашнему завариванию и теории вкуса, шеф-повара ресторана «Веретено» покажут, как готовить изысканные блюда, мастерская шоколада Le Chocolatier раскроет детям тайны приготовления бельгийского шоколада. Белгородская барменская ассоциация покажет бармен-шоу. Также на фестивале выступят кавер-группа Music Motion, танцоры из The First Crew, будет работать фотозона и детская зона с играми от Мосигры. Оорганизаторами выступают студенты факультета журналистики НИУ БелГУ при поддержке городской администрации.
Победители конкурсов, которые будут проводиться, получат денежные и скидочные сертификаты. Розыгрыш сертификатов уже идет на страницах фестиваля в социальных сетях «ВКонтакте» и в «Инстаграм». Организаторы обещают, что без призов и подарков никто не останется. Официальный хэштег – #belfoodfest. Фестиваль начнется в 11:00 и будет проходить до 22:00.
