На одном из главных брендовых фестивалей Белгородской области «Фомина яишня» планируют установить рекорд России – приготовить самую большую яичницу из 12 тыс. яиц. Продукцию для праздника предоставит группа компаний «Лето».
Прежде чем попасть на сковороду, каждое яйцо проходит несколько этапов контроля. Качеству производимого продукта в агропромышленном холдинге уделяют особое внимание – сначала яйца отбираются вручную, затем проводится овоскопирование – так выявляются скрытые дефекты. Затем каждое яйцо взвешивают, снова сортируют, упаковывают и отправляют конечному потребителю.
Состоится фестиваль 6 мая в казачьем стане Сосновка недалеко от Нового Оскола. Гостей ждут в 12:00. Как прошел фестиваль в прошлом году, смотрите в нашем видео.
