Искусство сочетать: готовим салат из свеклы, сыра и мармелада

Искусство сочетать: готовим салат из свеклы, сыра и мармелада

Салат тоже может быть настоящим деликатесом. Главное – знать, какие ингредиенты стоит сочетать, чтобы получился необычный, но приятный вкус. В рецепте, который предлагает шеф-повар Евгений Шамрай, мы раскроем несколько секретов приготовления такого салата. Надеваем фартук и отправляемся на кухню!

Вам понадобятся следующие продукты: отварная свекла, творожный сыр, листья салата, гранатовый мармелад, инжир, льняное масло, базилик и кориандр. Сразу отметим, что свеклу лучше не переваривать – внутри она должна оставаться слегка сыроватой, чтобы удобнее было резать ее тонкими лепестками. Кроме того, советуем разделочную доску покрыть пищевой пленкой, чтобы не запачкать ее при нарезке свеклы.

О других секретах приготовления – в нашем сюжете.



Интересно? Поделись с друзьями!

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь с помощью вашей учетной записи в одной из социальных сетей или зарегистрируйтесь на сайте.

Зимний спорт, снежные скульптуры, «балетная» выставка, галерея живых бабочек и лиричный спектакль порадуют белгородцев в грядущие выходные. И это далеко не все!
Несколько лет назад в России начали появляться мужские парикмахерские – барбершопы. В Белгороде сейчас их четыре. Если вы хотите открыть свой собственный мужской салон, «Бизнес-лоцман» подскажет, с чего начать.
«БелМелФест-2017» приглашает! Организаторы решили удивлять: новыми именами, мероприятиями, конкурсами. Хотя кое-что останется неизменным: главная тема, особая атмосфера праздника и, конечно, 3D-рисунки мелом.
С падением ставок по депозитам банки стали предлагать клиентам альтернативные инструменты. Один из них – индивидуальное страхование жизни. Однако мнения экспертов по поводу такого вида инвестирования неоднозначны.
Каждый год ко Дню Победы в нашей области, как и по всей стране, проходят масштабные празднования. И не только 9 мая. Рассказываем, как белгородцы готовятся к празднику и какие мероприятия уже прошли или проводятся сейчас.

Авторизуйтесь на сайте с помощью уже существующей учетной записи в любой социальной сети. Это просто!

slogin.info