Фруктовая ниша. Почему мясной холдинг осваивает яблочный бизнес?

Фруктовая ниша. Почему мясной холдинг осваивает яблочный бизнес?

 яблоки

Фото: «Мир Белогорья»

Смогли вытеснить импортное мясо качественной свининой, сможем накормить страну и яблоками – так три года назад решили в Группе компаний «Агро-Белогорье». Фруктовые рынок был мясному холдингу абсолютно незнаком, но это не помешало команде компании запустить собственное предприятие по выращиванию яблок. История «Садов Белогорья», которые сегодня радуют вкусными плодами не только белгородцев, но и жителей других регионов России, в новом выпуске программы «Агро-Белогорье. Эксперт»*.

Сорта для выращивания выбирали с таким расчетом, чтобы яблоки из «Садов Белогорья» выходили на рынок одними из первых. К июлю созревает ранний сорт «женева», к началу августа – среднеспелый «пирос». Осенью собирают поздние сорта, которые могут храниться до 10 месяцев: «лигол», «лобо», «хани крисп» и «альва». С 2018 года к ним добавятся яблони «гала» и «ред делишез» – их выбрали будущие покупатели.

Первые 20 гектаров в Яковлевском районе заложили саженцами из Мичуринска – яблочной столицы России. Учитывались морозостойкость деревьев, устойчивость к вирусам и болезням. Кроме того, отбирали те саженцы, которые будут приносить плоды высокого качества и одинакового размера. Первый урожай прогнозировали на уровне 60 тонн. Но уже во время уборки зимних сортов стало ясно, что эти оценки ошибочны. С каждым днем разрыв между ожиданиями и реальным сбором увеличивался. В итоге с 20 га собрали 200 тонн плодов!

«Объемы реализации яблок в прошлом году составил 205 тонн, 15 % осталось в Белгородской область. Остальные яблоки проданы по регионам. Основные – Санкт-Петербург, Москва, также, как ни странно, Краснодарский край, Воронежская область, Нижний Новгород, Курская область. Мы продавали в своей розничной сети, и находились мелкооптовые покупатели в этих регионах», – пояснила генеральный директор ООО «Торговый Дом Агро-Белогорье».

В нынешнем сезоне география продаж расширится. Белгородцы же могут приобрести яблоки «Садов Белогорья» в фирменных магазинах «Агро-Белогорье» или заказать на электронной площадке торгового дома (кратно коробу).

И это далеко не всё, что «Сады Белогорья» планируют реализовать в ближайшее время. Так, производители работают над улучшением упаковки яблок при транспортировке, а также ищут новые формы реализации продукции. В 2020 году на прилавках должны появиться полезные яблочные чипсы. Перспективы развития «Садов Белогорья» – в новом выпуске программы «Агро-Белогорье. Эксперт».

*На правах рекламы



Интересно? Поделись с друзьями!

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь с помощью вашей учетной записи в одной из социальных сетей или зарегистрируйтесь на сайте.

Насыщенные спортом, песенными конкурсами, кукольными спектаклями и любовью к русскому языку выходные ждут белгородцев в этот раз. Присоединяйтесь!
В рамках проекта «Архитектурная среда» расскажем о зданиях эпохи модернизма, которые так часто встречаются в Белгороде – хрущевках. Справедливо ли негативное отношение к этим массово строящимся в ХХ веке домам?
Промышленный туризм в Белгородской области набирает обороты. Но хотя уже сейчас можно побывать на некоторых предприятиях, пока таких открытых производств мало. Потенциал же промтуризма у региона велик.
День России, «Ночь дизайна», «вкусные» фестивали и цирк... И это еще далеко не все события, которые будут радовать и вдохновлять вас на этих выходных!
За последние полгода в общественном транспорте Белгорода произошло пугающе много несчастных случаев с пострадавшими. Зачастую причиной тому были бесшабашные водители. Выясняем куда можно пожаловаться на лихачей.

Авторизуйтесь на сайте с помощью уже существующей учетной записи в любой социальной сети. Это просто!