Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

Выпечка с секретом: готовим пирог из кабачков

Выпечка с секретом: готовим пирог из кабачков

Кабачки – овощи, которые не обладают ярко выраженным вкусом. Однако в качестве ингредиента они используются во многих блюдах. Их жарят, тушат, запекают, делают из них драники, икру, рагу и даже супы. Но самым необычным вкусом все же обладает выпечка из кабачков. Если мелко натереть эти овощи на терке и добавить в тесто, то ваши гости или домочадцы наверняка не сразу смогут угадать, в чем секрет этого блюда. Попробуйте их удивить, приготовив такой овощной пирог.

Полезный совет: натерев кабачки на терке, удалите лишнюю влагу, чтобы тесто не было слишком жидким.

Итак, вам понадобятся кабачки, помидоры, цветная капуста, кефир, твердый сыр, мука, подсолнечное масло и специи. Пошаговой инструкцией по приготовлению пирога делится шеф-повар Евгений Шамрай.