Выпечка с секретом: готовим пирог из кабачков

Выпечка с секретом: готовим пирог из кабачков

Кабачки – овощи, которые не обладают ярко выраженным вкусом. Однако в качестве ингредиента они используются во многих блюдах. Их жарят, тушат, запекают, делают из них драники, икру, рагу и даже супы. Но самым необычным вкусом все же обладает выпечка из кабачков. Если мелко натереть эти овощи на терке и добавить в тесто, то ваши гости или домочадцы наверняка не сразу смогут угадать, в чем секрет этого блюда. Попробуйте их удивить, приготовив такой овощной пирог.

Полезный совет: натерев кабачки на терке, удалите лишнюю влагу, чтобы тесто не было слишком жидким.

Итак, вам понадобятся кабачки, помидоры, цветная капуста, кефир, твердый сыр, мука, подсолнечное масло и специи. Пошаговой инструкцией по приготовлению пирога делится шеф-повар Евгений Шамрай.



Интересно? Поделись с друзьями!

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь с помощью вашей учетной записи в одной из социальных сетей или зарегистрируйтесь на сайте.

  
Новости с доставкой. Смотри без телевизора

Цены на квартиры в Белгороде и области после затяжного падения начли расти. А что происходит на рынке индивидуального строительства? Выгодно ли сейчас приобретать земельные участки и дома?
Несмотря на нестабильную финансовую ситуацию и очевидную перегретость рынка, заведения общепита в Белгороде продолжают открываться. Выясняем, обошел ли кризис кафе и рестораны.
Пожалуй, главным событием предстоящих выходных в Белгороде станет фестиваль мела «БелМелФест-2016». На этот раз он будет проводиться в течение двух дней – 28-29 мая – сразу на трех площадках.
Моря здесь нет, а курорт есть. Точнее, был. В Старый Оскол раньше приезжали отдыхать и любоваться местными красотами даже из Москвы и Петербурга. Но по той самой Курортной улице можно прогуляться и сегодня.
Живопись, графика, музыка, архитектура, художественное проектирование. Благодаря неиссякаемому стремлению Юрия Данченко к открытиям мы можем насладиться прекрасными произведениями искусства. Заглянем в его мастерскую.

Авторизуйтесь на сайте с помощью уже существующей учетной записи в любой социальной сети. Это просто!

slogin.info