Согласитесь, трудно представить праздничный стол без мясных блюд: от классического холодца до всевозможных кулинарных экспериментов. Один из таких нетипичных вариантов – свиные ломтики, приправленные пряным ореховым соусом. Наш шеф-повар Евгений Шамрай с удовольствием поделится с вами рецептом этого блюда.
